お腹を流すドイツの朝食

muesli 1知らず知らずの緊張か,環境の変化か,普段は健康な消化機能を備えている人でも,旅行中は便秘気味になるという話をよく聞きます。

「ドイツのホテルの朝食ビュッフェには生サラダがないわね」というのも,ドイツや欧州を旅行する日本の人たちから聞いたことがあります。そして,日本人に限りませんが,多くの旅人たちにとって「お腹の問題」は結構深刻です。繊維性のある食材,と分かってはいるのですが。

そういう人たちに提案したいのが,ホテルの朝食ビュッフェの見直し。ミュースリーと呼ばれるシリアル穀物に果物,ヨーグルト,ミルクを入れた朝食に変えたり,ドイツ黒パンを中心とした朝食にしたりと,ヨーロッパ風の便通促進食材をふんだんにとってみると,身体の変化がすぐに感じられると思います。

別にヒントでも何でもないのですが,初めての欧州旅行や,日本で便秘になどなったことがない人ほど,困惑するようですので是非頭に留めておいてください。ドイツ料理も健康なのです・・・・生サラダがなくても